Descrizione
Sapido e delicato al tempo stesso. Mozzarella di bufala e guanciale croccante norcino. Contrasto e dolcezza, guanciale norcino a coprire dolci fette di candida e “lattosa” mozzarella di bufala. Basilico profumato e la magia è fatta! Dal sapore trasgressivo, per chi ama osare!
Questo paninozzo ha le spalle larghe, ha fatto strage in più di uno street food, dove mentre il latte colava dalla mozzarella di bufala che stavamo affettando, il profumo del guanciale croccante faceva impazzire tutti i nostri clienti.
A due mani, panino alla bocca e si comincia.
